Stukje Skåne
Forum
Steden

Hoofdgerechten

Mammas köttbullar
De overbekende Zweedse balletjes, leuk om eens te maken in plaats van een grote gehaktbal.

Pytt i Panna
Typisch Zweeds gerecht, met aardappelen, uien en vlees.

Zalm met citroen aardappels
Simpel en snel gerecht, met zalm en aardappels.


Janssons frestelse
Janssons frestelse ('Jansonn's verleiding') is een traditionele Zweedse maaltijd gemaakt van aardappelen, uien, ansjovis en room.

Kalops
Stoofpot met rundvlees