Stukje Skåne
Forum
Steden

Seizoensgerechten

(Kerst) Julskinka
Traditioneel en onmisbaar gerecht bij het Zweedse kerstdiner.


(Kerst) Sillsallad (4-6 personen)
Haringsallade, wordt geserveerd bij het kerstbuffet.

(Kerst) Risgrynsgröt
Rijstepap, wordt ook buiten de kerstdagen gegeten. Maar het is een echte traditie om het met kerst te eten.

(Kerst) Vörtbröd
Traditioneel brood, je gebruikt het vet van de ham als een soort dipsaus.